Cupcake Figurine

Ceritanya lagi belajar buat figurine wajah..bentuk wajah yang digunakan wajah anak perempuan, wajah anak laki-laki, wajah oma dan bentuk kado..


Bentuk wajah anak laki-laki


Bentuk wajah anak perempuan


Bentuk wajah oma


Bentuk kado

Daisy Cake

Cake coklat devil cake dihias dengan daisy fondant dan bunga mawar..langsung ditempel di seluruh permukaan cake..

Birthday Cupcake for Sissy

Kemarin tanggal 20 desember anakku berulang tahun..akhirnya untuk isian goody bag aku buatkan cupcake dengan tema bermacam-macam. salah satunya bentuk swirl 1 m, chocolate chip

Birthday Cupcake for Izwar

Salah satu keponakan berulang tahun. akhirnya kasih kado kue aja..cupcake coklat berhias bc swirl 1 m dan dihias dengan abjad dari fondant

Christmas Cake

Pesanan dari Ibu Yan Hong..minta cake coklat devil cake..aku hias dengan white bc. bagian atas dihias dengan daisy fondant kuning dan gula decor. bagian samping dihias dengan fondant berbentuk lonceng, cemara dan bell

Christmas Cupcake

Pesanan cupcake kali ini dengan tema christmas..cake dasarnya coklat di hias dengan buttercream, fondant kukis hias fondant. bentuk yang digunakan ada snowman, pohon cemara, lonceng, daun mistletoe, tongkat

Rose Cream

Pesanan untuk hari ini. Cake coklat lapis ganache coklat..Hiasan cream disekeliling dan hiasan mawar dari wafer.. dibuat dengan teknik zigzag warna pink dan biru..

Cup Cake

Kemarin ada pesanan buat coklat cupcake..dibuat agak banyak rencana mau kasih ke bu guru anakku dan teman-teman di sekolah..cake dari coklat hiasan memakai buttercream..rencana mau pakai fondant kebetulan masih kosong alias gak ada..temanya yaitu rumput bunga dan bentuk hati dan lingkaran..yang mau pesan silahkan....

Thomas Cake

Pesanan dari mama hubert salah satu pelanggan setiaku..kali ini meminta bc dengan tema thomas.. tadinya untuk thomasnya mau dibuat pake figurine fondant tapi berhubung stock tbk disini habis akhirnya memakai hiasan thomas plastik..cake lapis coklat dengan filling ganache coklat..sesuai request mami hubert yang sukaaa banget kue ini..Mudah-mudahan berkenan dihati ya...gak lama kemudian ada sms dari mami hubert "mam, kuenya enak banget dan laris manis, siap-siap ada yang mau mesan lagi"..alhamdulillah kalau ternyata kuenya cocok karena dalam pembuatan kue hanya dalam 2 saja sudah harus selesai dikarenakan karena kesalahan dalam pengertian waktu pengantaran kue..

Risol Rougut Keju

Salah satu snack favorit orang rumah..terutama ayah dan anak-anak..sekali makan bisa habis 3..Isi Risol terdiri dari wortel, kentang, susu, keju dan telur..jadi bergizi banget...dimakan khusus dengan saus sambal rasanya hmm....yang mau pesan juga boleh ya...min 50 pcs @Rp. 2.500,-

Soes Week NCC : Soes Coklat Vla Coklat

Mau coba ikutan acara soes week NCC..Maka yang ditampilkan adalah sus coklat dengan vla coklat..ini pilihan my hubby karena beliau ingin mencoba sus rasa coklat..masih jauh dari sempurna teman-teman..tapi hatiku cukup senang karena kue sus menjulang tinggi :). salah satu dibikin variasi dengan topping fruit cocktail dan buah cerry...

Muffin Ala Bara Pattirajawane

Pagi ini pengen banget buat muffin...lihat bahan-bahan di dapur kue ada semua...timbang, aduk-aduk jadilah adonan. sangat simple karena tidak menggunakan mixer...taraa...jadilah muffin ku pagi ini..bagian topping dikasih kismis sedangkan bagian isi dikasih sukade..hmmm...wamgi dan nyammm..nyammm..eh si adek lagi nyomotin muffinnya niy...

Black Forest

Hari ini dapat pesanan black forest lagi dari pelanggan setia yaitu Ibu Yudi..Semoga kuenya selalu berkenan di hati ya bu...^_^..bentuknya simple aja cake dikelilingi pagar kecil dan besar...pinggiran bawah pagar dihias dengan cream...

Black Forest dengan pagar coklat motif Arabesque

Pesanan black forest dibuat dengan coklat pagar motif arabesque.. dihias dengan BC dan cherry.

Birthday Cake dengan tema Badut

Pesanan Kue Ulang Tahun ke 5 dari Mama Hubert. Salah satu pelanggan setia Kue Mama. Cake nya Chocolate Devil. Dihias dengan cream dan boneka badut. Cake dihias warna biru dengan pinggiran warna putih.

Brownis Kukus Black Forest

Dibuat untuk acara arisan. Brownis kukus coklat yang dibuat pake paper cup dan bagian atasnya dihiasi dengan cream , coklat blok dan cherry.