Black Forest for Mama and Tina from Santi

Cake pesanan dari mba santi untuk mama tercinta dan adiknya yaitu mba tina..minta dibuatkan cake black forest untuk ulang tahun mama mba santi dan mba tina. Happy Birthday untuk mama mba santi dan juga mba tina..semoga selalu sehat..Terima kasih untuk mba santi yang sudah order dan semoga berkenan di hati..

Cake Pandan Keju Buatan Kakak

Ceritanya selalu kalau habis buat kue pesanan, kakak dan adik selalu minta dibuatkan kue juga..Akhirnya setelah ditanya kakak pengen cake pandan karena baunya yang wangi katanya..buat cake yang simple dan kakak pengen kue yang dibuat di dekor oleh kakak sendiri.."Belajar dekor kue ya Ibu, kakak pengen jadi asisten Ibu nanti " kata kakak.."ok, buat yang kakak mau dan yang rapi ya ?"...dan tarraaa inilah hasi cake dekor buatan cake..pake tulisan kakak juga yang buat..



Ini resepnya kalau yang mau coba ..

Cake Pandan Keju
(Loyang kotak ukuran 16 cm 2 bh)
Resep : Kue Mama

Bahan :

Terigu protein sedang 90 gr
Mentega leleh 100 gr
Gula pasir 90 gr
Telur utuh 4 butir
Maizena 20 gr
Pasta pandan secukupnya
Emilsifier (TBM) 1/2 sdm


Bahan lain :
Keju parut
Butter cream
Selai strawberry atau bluberry untuk filling

Cara membuat :
1. kocok telur, gula dan tbm sampai kenatal berjejak. masukkan terigu, maizea sambil diayak. aduk perlahan. masukkan mentega leleh. aduk sampai rata. lalu masukkan pasta pandan secukupnya.
2. tuang dalam loyang yang telah dialasi kertas dan margarin. oven selama kurang lebih 30 menit. keluarkan dan dinginkan.
3. olesi satu bagian kue dengan selai stroberi dan bc. tumpuk dengan kue satu lagi.
4. hias dengan buttercream dan keju parut.

Selamat mencoba

Black Forest For Nabil

Cake black forest pesanan customer langgananku untuk putra tercinta yaitu Nabil yang berulang tahun ke 8. Nabil ini adalah adik dari Lanang yang kemarin juga berulang tahun. Pesanannya selalu sama dari tahun ke tahun yaitu black forest..terima kasih ya Ibu Yudi selalu jadi langganan dan masih mempercayakan Kue Mama untuk membuat kue ulang tahun untuk keluarga ibu..Semoga selalu berkenan di hati ..

Black Forest For Lanang

Cake black forest pesanan customer langganan untuk putra tercinta yang berulang tahun ke 12..Selamat ulang tahun Mas Lanang..Semoga suka dengan kuenya :)

Cheese Cake for my mama

Cake ini dibuat untuk mama ku..karena beliau tidak suka coklat alias yang manis-manis maka dibuat cake keju dengan filling selai bluberry..biar rasanya asem, manis dan asin..kayak permen nano-nano he..he..tinggi cake sekitar 10 cm..cake ini lumayan besar jadi waktu dimasukkan ke dalam kotak pas banget dengan tutupnya..dan beliau senang banget waktu dibawain cake ini..i love you mama

Black forest for Aurel

Black forest for aurel..karena berulang tahun yang kedua maka dipilih coklat serut warna-warni biar senang melihat warna-warni..cake basenya black forest dengan hiasan cream dan cherry..ditambahkan dengan bunga-bunga kecil dari fondant agar kelihatan lebih ceria..happy birthday aurel..semoga suka ya..

Advertising Cake

Cake yang dipesan mintanya dengan tema advertising karena yang ulang tahun pekerjaannya dibidang advertising..ceritanya digambarkan yang ulang tahun sedang main laptop mengerjakan materi proposal, sambil makan kue dan kertas berserakan ada dimana-mana..semoga berkenan dihati..


muka dari dekat




Gambar Laptop


Gambar muka


Gambar dari atas


Gambar blackberry (ediblenya dari mba ina yang baik hati banget)