Rabu, 12 Mei 2010

BIrthday Cake Rose

Pesanan ketiga dari customer Ibu Yan Hong..cake seperti biasa yaitu devil coklat dihias dengan cream dengan hiasan bunga mawar..semoga berkenan dihati ya..


Birthday Cake Rose

Sabtu, 01 Mei 2010

Pengumuman

Kepada yang menanyakan kepada Kue Mama Cirebon apakah mengadakan kursus kue sampai saat ini Kue Mama belum mengadakan kursus membuat kue karena belum adanya peralatan kursus dan kemampuan yang buat kue di Kue Mama masih harus belajar banyak.. ^_^.. Demikian infonya semoga maklum..Terima kasih

Strawberry Shortcake

Pesanan dari putri ku yang paling kecil..minta dibuatkan cake dengan gambar strawberry shortcake. Cake menggunakan resep blackforest cake tapi bagian dalam dilapisi dengan vla vanilla .akhirnya dibuatkan dan tarrra...tulisannya kebalik :)..waktu itu lupa untuk menuliskan sendiri..dibuat dengan buttercream frozen transfer..maafkan ibu ya nak..hasilnya kurang memuaskan.. :(


Another Classic Black Forest

Pesanan dari customer yang selalu minta black forest untuk setiap acara ultah..thanks to Bu Yudi untuk pesanannya.(beliau pelanggan yang paling lama yaitu dari tahun 2005 sampai sekarang).semoga berkenan dihati..


Kamis, 08 April 2010

Roti Cup

Eh..yang benar roti cup atau cup roti ? Iseng-iseng buat cemilan roti tapi dibuat dalam bentuk cup..liat idenya dari roti korea di AJ Bakery Magazine..simple, tangan tidak kotor dan tinggal nyomot ^_^


Roti cup tampak samping


Roticup

Jumat, 26 Februari 2010

Ipin dan Upin Birthday Cake

Pesanan dari mba Soi Bwe teman dari facebook..ceritanya kemarin mba soi (dari majalengka) nulis di wall mengenai ultah anaknya dan beliau pengen pesan cake gambar upin dan ipin karena putrinya ini suka sekali dengan ipin upin dan di tempat beliau tidak ada yang bisa buat..aku sarankan beliau menggunakan teknik buttercream frozen transfer seperti cake spongebob yang aku buat untuk bakul kue disana..tetapi akhirnya mba soi bwe minta aku buatkan. kebetulan ulang tahun mba soi dan iyorin bersamaan tanggalnya..untuk mba soi dan putrinya yang lucu dan menggemaskan iyorin met ultah..semoga kuenya cocok dan berkenan dihati..thanks untuk orderannya..


gambar 1


gambar 2

Engagement Cupcake for Maria and James

Kemarin ada pesanan cupcake untuk acara pertunangan. minta warnay pink dan biru..sempat tanya ke milis dan bu fat kasih ide untuk lihat di majalah pastry dan bakery terbaru. disitu ada cupcake karya shinta antolis..aku lihat boleh juga idenya..akhirnya ambil bentuk figurine boneka bear dan buket bunga, tapi untuk dasarnya aku tidak menggunakan fondant, melainkan buttercream. menurutku supaya waktu diletakkan diatas kue lebih lengket..untuk mba maria dan james selamat ya...untuk mba inge di bandung yang memesan kue ini semoga berkenan dihati...


Cupcake tunangan


gambar 2


gambar 3

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails